Gastronomie asiatique

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Gastronomie asiatique
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Je vous propose :
-sushis, maki, nigiri, california, yakitoris, tartares
-soupe au miso, soupe thaïe au poulet, bouillon au coquillage façon thaïe
-curry vert de bœuf au mais et au basilic thaïe , grosses crevettes sautées à la citronnelle, moules au épices thaïe, PHO vietnamien au wok
-salade de vermicelles de soja aux crevettes, salade de choux au sésame, carotte à l'orange
-dims sum avec leur bouillon ou des gyosas grillés pour 25e
- environ 20euros pour une bouteille de vin ou 3 euros le verre

On peut prendre l'apéritif avant avec du kir à la griotte, du pontarlier, bieres artisanales ou chinoises , limonades artisanales, mojitos, et autre cocktail et vin sur demande de 4 à 8euros. (accompagné de edamame, cacahuète au wasabi, rouleau de printemps, samossa pour 1euro pièce)

Enfin mes nombreux desserts raviront vos papilles tels que des perles de coco, ou des mochis, mais aussi macarons, millefeuilles, tarte fraise/pistache, tarte au citron meringué, profiteroles, cake au carottes glacé, dames blanches, brownies, glaces, de 5 à 10 euros. (15 à 30 euros pour gateaux entier pour la table).
Le tout fait entierement maison, et sans excès de matière grasse.

Démonstrations et cours possible, demander moi ce que vous souhaiteriez savoir faire !! :)
$55  por persona
En función de disponibilidades · 12h ou 19h
Le vendredi midi ou soir, le samedi midi ou soir, le dimanche.
Repas rapide en semaine possible.
A emporter sur demande.
restante 6 asientos libres!
Monto
Invitados
Total a pagar$0 USD

Jenny
Encontrarse Jenny
Montlebon, France
Indice de respuesta : 60%

Soupe au miso, soupe thaïe au poulet, bouillon au coquillage façon thaïe, salade de choux au sésame, carotte à l'orange, salade de vermicelles de soja aux crevettes.

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Sushis, maki, nigiri, california, yakitoris, tartares, soupe mais aussi des dims sum avec leur bouillon ou des gyosas grillés.
Curry vert de bœuf au mais et au basilic thaïe , grosses crevettes sautées à la citronnelle, moules au épices thaïe, PHO vietnamien au wok

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Perles de coco, mochis, mais aussi macarons, millefeuilles, tarte fraise/pistache, tarte au citron meringué, profiteroles, cake au carottes glacé, dames blanches, brownies, glaces.
Fromage de la région (comté, morbier, cancoillotte, tome du jura, bleu)

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Kir à la griotte, du pontarlier, bieres artisanales ou chinoise, limonades artisanales, mojitos, et autre cocktail et vin sur demande pour l'apéro.
Vin du jura, de bourgogne, bordeaux, cote du Rhône... rouge ou blanc ou rosé.
Digestifs : saké, liqueur de sapin, mirabelle, gentiane, guignolet, absinthe...