A bord d'un bateau à quai, au port de l'épervière

· French food · Gastronomy · 
A bord d'un bateau à quai, au port de l'épervière
A bord d'un bateau à quai, au port de l'épervière
A bord d'un bateau à quai, au port de l'épervière
A bord d'un bateau à quai, au port de l'épervière
A bord d'un bateau à quai, au port de l'épervière
Je vous invite à découvrir ma cuisine sur le pont d’une vedette habitable de 7m60 amarrée au port de Valence d’où la vue sur le Rhône, les Monts de l’Ardèche et le château de Crussol est imprenable.

Je finalise les plats avec des préparations minute et vous sers à l'assiette, dans un espace cuisine bien moins spacieux qu'à la maison, vous l'imaginez. C'est pourquoi je risque de partager la dégustation avec vous en léger décalé.
Selon le moment que vous choisirez pour le repas, mon ami et co-propriétaire du bateau pourrait se joindre à nous, à moins que vous ne souhaitiez un moment privilégié et préfériez simplement partager l'apéritif ou le dessert avec moi/nous. Si vous souhaitez surprendre votre invité(e), faites-moi en part.

Cette expérience dépend totalement de la météo, il faut donc prévoir d'être souple : préférez le soir en période de soleil et prévoyez de reporter en cas de pluie annoncée.

Il est éventuellement possible d'envisager une option navigation, avant ou après le repas, ou pourquoi pas pendant pour transformer l'expérience en repas-croisière. Dans ce cas nous demanderons une participation aux frais supplémentaire, mais il faut que les conditions de navigation soient bonnes.

Ce repas est envisageable le midi.

N'hésitez pas à me contacter pour toute information :-)
Sold out

Who is going

 2
Sébastien
Sébastien
Valence
Reply rate: 57%

Rillettes de truite vraiment choux, fève Tonka et éclats d'amandes

~

Volaille de la Drôme basse température, gnocchis au fromage fermier, crème à l'anis vert

~

Nougat-Cotta de Montélimar, caramel et tuile de nougat

~

Apéritif local du moment, eau minérale
Très bon repas, ambiance sympa, je recommande cette table car Sébastien saura vous faire goûter une cuisine à base de produit frais, de qualité et de saison. Sébastien cuisine à coté de vous et si vous souhaitez apprendre, il répondra à toute vos questions sans problème !!
November 2015 - Le néo-valentinois #1