Le festin du chevalier

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Le festin du chevalier
Venez goûter aux saveurs médiévales dans un campement du haut moyen-âge! Mangez et buvez comme les chevaliers de l'an mille, en écoutant les musiques des troubadours... Découvrez des mets oubliés aux goûts originaux qui vous feront voyager dans une autre époque!
$44  per guest
Any day · 12h30 ou 17h30
Proposez nous vos dates, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
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Terrine de poulet à l'hysope, ou de canard à la sauge, ou de sanglier à l'hypocras, ou de chevreuil au cassis.
Pains rustiques, et fruits secs et séchés (noix, noisettes, amandes, et pruneaux, raisins secs, et figues sèches).
(2 parfums au choix)

~

Plat de canard aux fruits, ou de civet de cerf aux châtaignes, ou de sanglier aux pommes et à l'hydromel, ou de chapon à la crème d'ortie, avec accompagnement de lentilles vertes aux carottes et aux oignons, ou de marrons aux bolets et aux cèpes.
(2 parfums au choix)

~

1 assiette de fromage (comté, emmental, fromage d'abbaye, gruyère).
Dessert de taillis aux fruits secs, ou tarte au miel et aux amandes. (2 parfums au choix)

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Hypocras au vin rouge, Saugé au vin blanc, Jus de pomme du producteur local de Chatillon.