Gastronomie chez la cheffe ! (lunch)

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Gastronomie chez la cheffe ! (lunch)
Gastronomie chez la cheffe ! (lunch)
Gastronomie chez la cheffe ! (lunch)
Gastronomie chez la cheffe ! (lunch)
La Cheffe Cyrine est originaire de Paris et est profondément amoureuse de la gastronomie et de l’art de l’œnologie. Ce Chef a été formée par quelques-uns des meilleurs Chefs de France dans les mœurs et techniques de la cuisine gastronomique haut de gamme. La Cheffe Cyrine est en effet titulaire d’un diplôme en oenologie. Elle aime cuisiner pour les gens et les rendre heureux, car pour elle cuisiner c'est partager un moment de plaisir que ce soit avec des amis, des clients, des inconnus etc…

La Cheffe Cyrine est capable de cuisiner une variété de plats différents, y compris des plats anglais et étrangers (cuisine française haute gastronomie/cuisine fusion moderne/cuisine internationale). Elle a notamment durant sa carrière pu cuisiner pour de nombreuses célébrités et même un Président de la République. Elle vous propose aujourd’hui de prendre part à un déjeuner ou un diner gastronomique dans un bel appartement privé au coeur de Paris. Bien plus qu’un repas c’est une experience authentique alliant cuisine de haut vol, proximité et lien social.
$75  per guest
Any day · 12:30
Left 12 seats remaining
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Cyrine
Cyrine
Cyrine
Cyrine
Meet Cyrine
Paris, France
Reply rate: 33%

Mousse de canard, chutney de figues et Toast brioche
&
Soupe de potimarron, huile de noisette torréfiée et tuile aux grain

~

Dos de Cabillaud cuit en basse température, orecchiettes et tomates confites, légumes de saison cuit à la vapeur dans une sauce citronnée
ou
Filet de veau braisé au foie gras, chutney aux canneberges, céleri et gratin dauphinois

~

Fin sablé garni de mousse de coco et de thym
ou
Carpaccio d'ananas cuit au sucre de coco et sauce Grand Marnier

~

Un verre de vin
Une eau minérale
Un café ou thé
I loved this experience I had with Cyrine. I was traveling alone so my class was one on one. We really connected and had a great time. She made me feel very welcomed in her home and I would recommend anyone to come visit her!

It was a great experience Antoine was really kind and the chef Cyrine was amazing. I strongly recommend this class for making a great memory in Paris and learning about French cooking.

This experience was absolutely AMAZING!!! Cyrine created an amazing energy and even taught me how to properly cut an onion. She told us about her love for spices and cooking overall. Although. I don’t eat beef, we made an alternate version of the the beef dish and everyone admitted that you could not tell the difference. I really felt like I was at a friends house enjoying a Sunday afternoon dinner! Everything about the experience was 10 stars! I would definitely recommend Cyrine’s experience to ANYONE

We really enjoyed making great French!
The host has a nice warming character and we could stay comfortably.
While we were eating lunch we made in the living room, she was doing dishes in the kitchen, and thus we could concentrate on eating.
She was also nice to our baby. Recommend to families.
December 2019 - Bistronomique