Commencer l'été !

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Commencer l'été !
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Commencer l'été !
Autour du repas discuter sur la cuisine traditionnelle française, mais évoquer aussi les gourmands célèbres de Paris ou les lieux de gastronomie célèbres... Profiter des soirées les plus longues de l'été pour savourer un bon repas et partir flâner ensuite au cœur de Paris... Le menu comprend une entrée, un plat et un dessert identiques pour tous les invités de la soirée. Il est servi accompagné de vin (1/3bout. par convive).
Un " Cup " aux fruits rouges et amuse-bouches sera l'attention de bienvenue !
Sold out

Who is going

Fabienne
Fabienne
Fabienne
Paris
Reply rate: 64%

Tartare de daurade aux agrumes
Ou Velouté glacé de concombre et pastèque

Sea bream tartare with citrus
Or cucumber iced cream and watermelon



~

Filets de rouget en tapenade
Ou Emincé de volaille aux épices et figues
Purée de fèves et tian de légumes

Red mullet filets with olive cream
Or Chicken fricassee with figs and spices
Mashed broad bean and roasted vegetables



~

Panna cotta poire et chocolat
Ou Charlotte Framboise aux biscuits de Reims
Pear and chocolate panna cotta
Or Raspberry Charlotte, Reims biscuits

~

Vin rosé de Côtes du Rhône ou Vin rouge Cru bourgeois du Médoc

Rosé wine Côtes du Rhône or Red wine Cru bourgeois du Médoc
Excellent moment passé en agréable compagnie et dégustation d'un délicieux repas concocté par Fabienne, qui nous a réservé un accueil chaleureux.
August 2016 - Commencer l'été !

Un diner très réussi! Fabienne est une personne adorable et très intéressante. Nous avons réussi à parler en anglais avec tous les invités, indépendamment de leur nationalité, une richesse culturelle énorme. Merci beaucoup!
August 2016 - Commencer l'été !

A truly exceptional dinner party. Merci Fabienne!!
August 2016 - Commencer l'été !

Nous avons passé une excellente soirée.
je voulais découvrir le concept et j'ai été très agréablement surprise. Fabienne est suffisamment chaleureuse pour mettre à l'aise et sa culture et nos centres d'intérêts multiples nous ont permis de passer de longues heures sympathiques à refaire le monde.
Nous avons apprécié chaque plat, chacun d'eux associant de bons produits avec des saveurs délicates.
Je recommande;

Une expérience originale, drôle, et délicieuse.! Belle compagnie des mets et des mots, des mets subtils et surprenants, que Fabienne propose dans une présentation raffinée, esthétique, mais sans chichis. Son intérieur, agréable et paisible, , et le plaisir pris à la dégustation, créent les conditions pour la "création"de textes, un peu stressante pour les novices comme moi. J'ai aussi apprécié la composition et la bonne ambiance du groupe de personnes présentes.

A recommander!

Fabienne was an incredibly gracious and accommodating host. I had an absolutely wonderful time at her event, getting to know fellow guests and participating in the writing workshop. Though the good company and the writing were spectacular in themselves, Fabienne's gourmet food servings made the dinner unforgettable. I highly recommend any event at Fabienne's - she really was one of the kindest and most hospitable people I've met in Paris yet!

Ce samedi, chez Fabienne, alliance subtile de saveurs et de mots.
Le voyage fut fructueux de l'Espagne à l'Italie. Pierre Loti et Rousseau nos guides littéraires vers un partage joyeux et sensible.
Un grand merci pour ce moment.

Excellent déjeuner, hôtesse hors de pair (attentive à ses invités et les mettant à l'aise, parfaitement organisée en cuisine); cadre : salon parisien, quartier vivant. Le repas fut donc délicieux et la rencontre rendue très conviviale grâce à notre hôtesse.

Excellent accueil dans un cadre intime et chaleureux.
Repas raffiné, aux parfums délicats, servi dans une jolie vaisselle.
L'hôtesse, Fabienne, et très souriante et attentive au bien-être de chacun.
Une adresse à retenir.

C'est avec simplicité et raffinement que nous avons été accueillis. Les plats sont recherchés au niveau des saveurs et de la présentation et notre hôte , cultivée et adorable. A recommander!

Great atmosphere and food with great accompanies in the center of Paris. Fabienne's "workshop for words" was the high light :) Don't miss it out.

Une alliance mets et mots particulièrement réussie.Des délices en bouche, des propositions d'écriture très stimulantes et subtiles. Un beau partage très fructueux.Un grand merci pour ce moment chaleureux.

<très bon moment convivial et interessant.
si on pouvait faire ça plus souvent??????

Une excellente soirée, de très belles rencontres et une cuisine délicieuse. N'hésitez plus !

Fabienne was a wonderful host, we had a really lovely evening. The food was excellent as was the company, a truly memorable evening, thank you very much, Catherine, Magdalena, Mireille, and of course Fabienne, it was all gorgeous [smiley face]

Merci Fabienne pour ce super moment autour de ce délicieux repas.
Un succulent mélange Patate douce et citron vert que je n'ai pas hésité à refaire à la maison.
Un appartement Haussmannien agréable et décoré avec beaucoup de goût. A refaire très vite!
December 2015 - En attendant l'hiver

Merci à Fabienne pour l'organisation de ce dîner plein de raffinement et de plats tant succulents que légers. Très agréable découverte culinaire!

December 2015 - En attendant l'hiver

J'écris en mon nom et en celui des deux personnes qui m'accompagnaient.
Fabienne est une hôtesse remarquable. Elle est élégante, cultivée, très "parisienne" au bon sens du terme. Elle sait mettre ses invités à l'aise et, ce n'est pas le moindre, elle est très bonne cuisinière. Son petit appartement est très chaleureux et confortable.
Apparemment, elle débute sur "Voulez vous dîner". Nous pensons qu'elle a un bel avenir sur ce site, d'autant plus que nous avons senti qu'elle organisait ces repas surtout pour avoir le plaisir de recevoir des invités chez elle et non pour gagner de l'argent.
Nous avons passé une très bonne soirée.
Il est fort probable que nous la sollicitions à nouveau dans le futur.
Peut-être à bientôt Fabienne !

Thanks to Fabienne for an unforgettable evening! We enjoyed the delicious food, the pleasant atmosphere, nice company.
Everything was perfect, and we recommend this wonderful experience!
Arnaud
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