Brunch fusion (cuisine japonaise et raw food)

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Brunch fusion (cuisine japonaise et raw food)
Brunch fusion (cuisine japonaise et raw food)
Brunch fusion (cuisine japonaise et raw food)
Brunch fusion (cuisine japonaise et raw food)
Brunch fusion (cuisine japonaise et raw food)

Comédienne et Chef en Raw Food (diplômée du Plantlab de Matthew Kenny, Chef mondialement reconnu), j'allie mes deux passions au travers de mon spectacle sur le mieux manger « 1, 2, 3 sucré », et cette table d'hôtes sous forme de Brunch.

Quoi de plus naturel pour moi, finalement, qui vient d'une lignée de chefs cuisiniers?



Je souhaite vous faire découvrir un plat japonais sous la forme d'un concept Brunch Fusion (sans lactose ni gluten) : le "Okonomiyaki", une galette typiquement japonaise (dont ma famille est spécialiste), et la Raw food, pour vous faire découvrir un monde nouveau!
$37  per guest
July 20, 2019 · 12h
Azuki
Meet Azuki
Clichy, France
Reply rate: 100%

Grenade et tomates séchées aux épices bio

sur un lit de pousse d'épinards et de roquette

~

Galette japonaise "Okonomiyaki" au porc fumé*
(pâte bio)

Aubergine au miso

~

Fruits frais de saison au sirop de badiane

~

Smoothie fruité au lait d'amandes maison bio
Thé ou café bio
Nous avons passé un excellent moment en compagnie d'Azuki ! un grand merci pour ton accueil et la découverte de ta cuisine ! les aubergines au miso étaient juste magique !! A bientôt !

Merci beaucoup Azuki, mes amis ont adoré découvrir tes plats. Ils sont très heureux de leur cadeau et du chef. Ils on passé un agréable moment avec vous :)