Voyages et découvertes

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Voyages et découvertes
Passionnée de Cuisine je vous propose quatre possibilité en fonction de vos envies.
1 - Menu "Africain",
2- Menu "Indien" (végétarien)
3- Menu "Créole"
4- "Food Pairing" (tous les plats seront un accord avec un cocktail, qui remplacera le vin lors de la soirée)

Un bon cocktail (avec ou sans alcool) accompagnera toujours le menu !
Alors, qu'est ce qui vous tente ? N'hésitez pas à m'écrire pour plus d'explications, ou même s'il y a des allergies en particulier.
Un menu par réservation pour tous le monde, car les boissons et apéritifs sont pensés en fonction, mais vous pouvez revenir tester les autres avec plaisir !
$35  per guest
Any day · 19h30
Du Lundi au Jeudi les semaines paires, pour un diner ou un déjeuner.
Du Vendredi au Dimanche les semaines impaires, pour un diner, déjeuner ou brunch (à la demande).
Left 4 seats remaining
Amount
Number of guests
Total amount$0 USD

Eva
Meet Eva
Lyon, France

1 - Menu "Africain" : Bananes plantain frites et sauce piment
2- Menu "Indien" : Raïta et Pakora d'aubergines
3- Menu "Créole" : Accras de morue
4- "Food Pairing" : Mousse de Betterave et Gingembre

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1 - Menu "Africain" : Maffé ou Poulet Yassa - Riz Blanc
2- Menu "Indien" : Palak Panneer (maison) - Riz Cardamome
3- Menu "Créole" : Dombrés (Lentilles ou Pois rouges ou Crevettes ) OU Colombo Poulet
4- "Food Pairing" : Filet de Boeuf Sauce Chimichurri (Pommes de terre rôties et légumes de saison)

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1 - Menu "Africain" : Sorbet Coco - Carpaccio Ananas
2- Menu "Indien" : Crème glacée goût thé Chaï - Tuile croustillante
3- Menu "Créole" : Sorbet Coco - Carpaccio Ananas
4- "Food Pairing" : Panna Cotta Citron/Vanille - Granité Pomme/Menthe

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1 - Menu "Africain" : Cocktail Whisky Sour ou Jus de fruit de la passion
2- Menu "Indien" : Cocktail Pink Flower ou Lassi à la Rose
3- Menu "Créole" : Planteur ou Jus de Goyave
4- "Food Pairing": Cocktail Frati Special (Gin-Cramberry)