Poétisons nos assiettes et régalons nos papilles

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Poétisons nos assiettes et régalons nos papilles
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Poétisons nos assiettes et régalons nos papilles
Poétisons nos assiettes et régalons nos papilles
Poétisons nos assiettes et régalons nos papilles
Poétisons nos assiettes et régalons nos papilles
Je vous invite à commencer le weekend en partageant un brunch dans notre jardin.
Le menu sera composé des cueillettes de notre potager, ou de produits bio, essentiellement végétal. Ce sera un repas sain et dynamisant pour nourrir notre corps et notre esprit.
Nous habitons une grande maison en colocation, une chouette vient même dormir chaque jour en haut du palmier au fond du jardin. Si elle nous fait honneur de sa présence, je vous la présenterai.

Le brunch sera composé d'éléments sucrés et salés. Cela pourra être par exemple une tablée composée de tartes, soupe, galettes de fleurs ou de graines, de confitures maison, de boissons fraiches et chaudes, des fruits, des cakes, des salades diverses, et des tartinades salées.
$28  per guest
Any day · 11h
Je suis disponible en semaine à l'exception du jeudi, et d'un weekend sur deux en général
Left 8 seats remaining
Amount
Number of guests
Total amount$0 USD

Angèle
Angèle
Meet Angèle
Bordeaux
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Exemple de Menu brunch en fonction des cueillettes nature et du jardin,
Sous forme de tablée généreuse pour vous faire découvrir des plats frais et vitaminés, où chacun compose son assiette de ce qui l'inspire:

Salade de jeunes pousses et légumes racines
Galettes de céréales à tartiner avec du pâté végétal de campagne maison, pesto de fanes,
radis et fèves du jardin, pain frais
Muffin de betterave et petis pois,
Taboulé aux herbes aromatiques du potager,
houmous, tartinade de carotte curcuma, pâté de campagne aux lentilles brune


~

Tarte salée,
Accompagnement de légumes poêlés, chips de patate douce
Velouté de légumes, gomasio et graines germées

~

Fromage végétal, cake aux citrons et sésame, fruits secs et frais, confiture maison, compote, beignets d'acacia, mousse au chocolat et agrumes, crème dessert fève tonka, pancake à la banane

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Jus de fruit, tisane ou thé avec les herbes aromatiques du jardin, eau aromatisé aux plantes