Atelier foie-gras mi cuit (dégustation)

· French food · Cooking classes · 
Atelier foie-gras mi cuit (dégustation)
Atelier foie-gras mi cuit (dégustation)
Atelier foie-gras mi cuit (dégustation)
Nous allons confectionner un foie-gras cuit au chalumeau.
Assaisonnement avec un mélange de poivre (poivre noir sauvage, poivre de Timut, poivre de Sichuan), sel et piment d’Espelette.

Nous ferons un chutney de pomme-poire pour accompagner le foie-gras.

Dégustation avec du pain d'épice et des toasts.

Foie-gras provenance France.
$25  per guest
Any day · 10h-11h30 ou 14h-15h30
Les vendredis à 14 h suivants : 15-11, 22-11, 29-11, 13-12, 20-12
Les samedis (matin ou après-midi) suivants : 16-11 , 14-12, 21-12.
Horaires variables.
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Amount
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Total amount$0 USD

Audrey
Audrey
Meet Audrey
Bordeaux

foie-gras mi-cuit au chalumeau.